Kartoffel-Lauch-Auflauf mit Wiener Würstchen
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Zubereitung
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Vorbereitung
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Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1636kJ
Energie (Kilokalorien)392kcal
Fett23g
davon gesättigte Fettsäuren11g
Kohlenhydrate28g
davon Zucker4,1g
Ballaststoffe3g
Eiweiß15g
Salz2,8g
- 500 g Kartoffeln
- 250 g Lauch
- 150 g Wiener Würstchen
- 1 Beutel KNORR Fix für Kartoffel Gratin
- 3 EL Kochcreme mit pflanzlichen Fetten (15% Fett)
- 50 g geriebener Käse, z.B. Gouda
KNORR Fix für Kartoffel Gratin
Das würzig-sahnige Gratin schmeckt auch als vegetarisches Gericht so richtig lecker. Mit den KNORR Fix Produkten begeisterst du deine ganze Familie. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Lauch putzen und in breite Ringe schneiden. Würstchen schräg in breite Stücke schneiden.
- 2 Beutelinhalt KNORR Fix für Kartoffel Gratin und Kochcreme in 350 ml kaltes Wasser einrühren. Kartoffelscheiben zugeben und unter Rühren aufkochen. Bei schwacher Hitze ca. 3 Minuten kochen. Ab und zu umrühren. Lauch und Würstchen zufügen und untermischen.
- 3 In eine flache Auflaufform geben und mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft 175 °C) 30 - 40 Minuten backen.