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Kürbisauflauf

Kürbisauflauf - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 500 g Kürbis (z.B. Hokkaido)
  • 200 g Kartoffeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Beutel KNORR Fix für Kartoffel Gratin
  • 3 EL Schlagsahne oder Rama Cremefine zum Kochen (15 % Fett)
  • 1 TL frischer Thymian
  • 50 g geriebener Käse

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1485kJ
Energie (Kilokalorien)355kcal
Fett20g
davon gesättigte Fettsäuren12g
Kohlenhydrate29g
davon Zucker10g
Ballaststoffe5,2g
Eiweiß11g
Salz2,9g

  • 1 Kürbis entkernen und in Spalten schneiden. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken.
  • 2 Beutelinhalt KNORR Fix Kartoffel Gratin und Sahne in 350 ml kaltes Wasser einrühren. Kartoffelscheiben zugeben, unter Rühren aufkochen und bei schwacher Hitze ca. 3 Minuten kochen. Ab und zu umrühren. Kürbis, Knoblauch und Thymian unterrühren.
  • 3 In eine Auflaufform geben und mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175°C) 30 – 40 Minuten backen.