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Glutenfreie Pizza

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2683kJ
Energie (Kilokalorien)642kcal
Fett16g
davon gesättigte Fettsäuren6,6g
Kohlenhydrate97g
davon Zucker4,5g
Ballaststoffe6,8g
Eiweiß21g
Salz2g
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 450 g Mehlmischung für Brot glutenfrei
  • 4 g Jodsalz
  • 5 g Backpulver
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Ei (Größe M)
  • 1 Pkg. KNORR Tomato al Gusto Kräuter
  • 200 g orange Kirschtomaten
  • 200 g Zucchini
  • 200 g Blattspinat
  • 200 g grüner Spargel
  • 1 rote Zwiebel
  • 125 g Mozzarella light
  • 50 g Rucola
  • 100 g geriebenen Cheddar-Käse (30 % F. i. Tr.)