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Gemüse-Pizza

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


  • 150 g Brokkoli
  • 150 g kleine rote Paprika
  • 150 g Champignons
  • 1 Dose Artischockenherzen (240 g Abtropfgewicht)
  • 125 g geriebener Emmentaler
  • 1 Packung Mondamin Pizzateig
  • 75 g schwarze Oliven
  • Pfeffer
  • Basilikum zum Garnieren
  • 1 Packung KNORR Tomato al Gusto Italienische Kräuter (500 g)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1515kJ
Energie (Kilokalorien)379kcal
Fett15g
davon gesättigte Fettsäuren8,9g
Kohlenhydrate44g
davon Zucker5,2g
Ballaststoffe6,4g
Eiweiß11g
Salz2,4g

  • 1 Brokkoli putzen, waschen und in sehr kleine Röschen teilen. Paprika halbieren, entkernen, waschen und in Würfel schneiden. Champignons putzen, feucht abreiben und in Scheiben schneiden. Artischockenherzen abtropfen lassen und vierteln.
  • 2 Beutelinhalte Pizza-Teig mit 1/4 l (250 ml) lauwarmem Wasser verkneten. Teig auf einem gefetteten Backblech ausrollen.
  • 3 Packungsinhalt KNORR Tomato al Gusto Italienische Kräuter auf dem Teig verstreichen. Mit Brokkoli, Paprika, Champignons, Artischockenherzen und Oliven belegen. Mit Pfeffer würzen. Emmentaler daraufstreuen.
  • 4 Pizza im vorgeheizten Backofen auf der unteren Schiene bei 225 °C (Umluft: 200 °C) ca. 25 Minuten backen. Mit Basilikum garnieren.