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Rindfleisch in Soja-Sauce

Gebratene Nudeln mit Rindfleisch

Gebratene Nudeln mit Rindfleisch - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

  • Zubereitung

    Min

  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min

  • Portion(en)

WAS DU BRAUCHST

  • 250 g Rindfleisch (z.B. Rinderhüftsteak)
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Broccoli
  • 200 g Mie Nudeln
  • 2 EL Öl
  • 2 TL Sojasauce
  • 50 g ungesalzene Erdnüsse
  • 1 Beutel KNORR Natürlich Lecker! Gebratene Nudeln

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2512kJ
Energie (Kilokalorien)600kcal
Fett23g
davon gesättigte Fettsäuren4,5g
Kohlenhydrate58g
davon Zucker8g
Ballaststoffe9,3g
Eiweiß35g
Salz1,9g
Mehr
  • 1 Rindfleisch in Streifen schneiden. Rote Zwiebel halbieren und in große Scheiben schneiden. Broccoli in kleine Röschen teilen.
  • 2 Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
  • 3 1 EL Öl im Wok oder in der Pfanne erhitzen und das Rindfleisch goldgelb anbraten. Aus der Pfanne herausnehmen und zur Seite stellen.
  • 4 Dann 1 EL Öl im gleichen Wok erhitzen und Zwiebeln und Broccoli für ca. 5 Min. anbraten. Sojasauce und Erdnüsse hinzugeben und kurz mitbraten.
  • 5 Beutelinhalt Knorr Natürlich Lecker! Gebratene Nudeln hinzufügen und gut umrühren. Mie Nudeln, Fleisch und 100 ml Wasser hinzufügen, unterheben und 2 Minuten bei mittlerer Hitze mitbraten.