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Gebackener Ricotta

Gebackener Ricotta - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 200 g Champignons
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 80 g getrocknete Tomaten, mariniert in Öl
  • 1 Ei
  • 500 g Ricotta
  • 1 Beutel KNORR Fix für Nudel-Schinken Gratin
  • Cayennepfeffer

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1817kJ
Energie (Kilokalorien)434kcal
Fett30g
davon gesättigte Fettsäuren15g
Kohlenhydrate20g
davon Zucker12g
Ballaststoffe2,6g
Eiweiß21g
Salz2,6g

  • 1 Für einen gebackenen Ricotta zunächst Champignons waschen, putzen, in Scheiben schneiden und in heißem Öl anbraten. Eingelegte Tomaten abtropfen lassen und in feine Streifen schneiden.
  • 2 Ei, Ricotta, Pilze, Tomatenstreifen und Beutelinhalt KNORR Fix für Nudel-Schinken Gratin verrühren und mit Cayennepfeffer pikant abschmecken.
  • 3 Masse in eine flache Auflaufform füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 °C (Umluft: 150 °C) ca. 35 Minuten backen.