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Gaucho-Topf

Gaucho-Topf - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 300 g Rinderhüftsteak
  • Pfeffer
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 1 Zwiebel
  • 50 ml Kochcreme mit pflanzlichen Fetten (15% Fett)
  • 1 Beutel KNORR Fix für Schlemmer-Geschnetzeltes
  • 2 Tomaten
  • 1 Dose (Abtropfgewicht 250 g) Kidneybohnen

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1580kJ
Energie (Kilokalorien)378kcal
Fett15g
davon gesättigte Fettsäuren5,1g
Kohlenhydrate23g
davon Zucker5,3g
Ballaststoffe9,2g
Eiweiß32g
Salz2,4g

  • 1 Rindfleisch in 2 cm große Würfel schneiden. Mit Pfeffer würzen und in einer Pfanne im heißen Öl anbraten. Herausnehmen und warm stellen.
  • 2 Zwiebel schälen und in Spalten schneiden. Im verbliebenen Bratfett bei mittlerer Hitze braten. 300 ml kaltes Wasser und Kochcreme zufügen. Beutelinhalt Knorr Fix für Schlemmer-Geschnetzeltes einrühren und aufkochen.
  • 3 Tomaten waschen, vierteln, entkernen und in Streifen schneiden. Abgetropfte Kidneybohnen, Tomatenstreifen und Fleischwürfel zur Sauce geben und heiß werden lassen.