Chili Burger
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Zubereitung
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Vorbereitung
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Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2159kJ
Energie (Kilokalorien)515kcal
Fett18g
davon gesättigte Fettsäuren9,1g
Kohlenhydrate52g
davon Zucker6,6g
Ballaststoffe4g
Eiweiß33g
Salz3,2g
- 400 g Lammhack
- 50 g Semmelbrösel
- 1 Ei
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1/2 gestrichener TL Jodsalz
- Pfeffer
- 300 g XL Burger Brötchen (4 Stück)
- 4 Blätter Kopfsalat
- 130 g Tomaten (2 Stück)
- 100 g Schmelzkäsescheiben (4 Stück, z.B. Chester)
- 2 EL Röstzwiebeln
- 100 g Gewürzgurken in Scheiben
- 4 EL KNORR Schlemmersauce Chili Sauce
- 1 Das Hack, die Semmelbrösel, das Ei, die klein gehackte Zwiebel und Knoblauchzehe in eine Schüssel geben und mit Pfeffer und Salz würzen. Alles gut verkneten und zu vier gleich großen Patties formen, flach drücken.
- 2 Die Burger-Patties von jeder Seite auf dem Grill gut durchgaren.
- 3 In der Zwischenzeit die Burger Brötchen durchschneiden. Salat und Tomaten waschen und putzen. Je ein Salatblatt und 2 Scheiben Tomaten auf das Brötchen legen. Die gegrillten Burger auf die Tomaten oben darauflegen. Jetzt die Scheibletten, darauf je 1 EL Röstzwiebeln und Gurken verteilen. Als krönender Abschluß folgt die KNORR Chili Sauce.
- 4 Jetzt nur noch die obere Hälfte des Brötchens darauflegen und zubeißen.