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Broccoli-Buchweizengratin

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1713kJ
Energie (Kilokalorien)409kcal
Fett18g
davon gesättigte Fettsäuren6,2g
Kohlenhydrate42g
davon Zucker8g
Ballaststoffe4,5g
Eiweiß18g
Salz1,6g
  • 300 g Broccoli
  • 2 EL Öl
  • 150 g Buchweizen
  • 1 schwach geh. TL KNORR Gemüse Bouillon (Glas)
  • 1 Beutel KNORR Natürlich Lecker! Zucchini-Schafskäse Auflauf mit Hackfleisch
  • 100 g Frischkäse
  • 1 Ei
  • 200 g Magerquark
  • 4-5 EL Natürliches Mineralwasser
  • 50 g Gewürzgurken
  • 50 g Silberzwiebeln
  • 1 Bund Schnittlauch
  • Jodsalz
  • Cayennepfeffer
  • 2 kleine Tomaten