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Asia-Mettbällchen

Asia-Mettbällchen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 1/2 reife Mango
  • 350 g Schweinemett
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 1 Beutel KNORR Fix für Currywurst
  • 1 EL Aprikosenkonfitüre

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1599kJ
Energie (Kilokalorien)382kcal
Fett25g
davon gesättigte Fettsäuren8,6g
Kohlenhydrate17g
davon Zucker14g
Ballaststoffe1,8g
Eiweiß22g
Salz0,87g

  • 1 Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein schneiden und klein würfeln. Mett zu kleinen Bällchen formen. In einer Pfanne im heißen Öl braten, herausnehmen und warm stellen.
  • 2 200 ml Wasser in die Pfanne gießen, Beutelinhalt Knorr Fix für Currywurst einrühren und unter Rühren aufkochen. Mangowürfel dazugeben und bei schwacher Hitze unter Rühren ca. 5 Minuten garen. Asia-Mettbällchen mit Aprikosenkonfitüre abschmecken.