Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf
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Zubereitung
Min -
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1364kJ
Energie (Kilokalorien)327kcal
Fett12g
davon gesättigte Fettsäuren7,1g
Kohlenhydrate36g
davon Zucker6,8g
Ballaststoffe5,9g
Eiweiß14g
Salz1,3g
- 750 g Kartoffeln
- 1 Kopf Blumenkohl (ca. 1 kg)
- 60 g gekochter Schinken
- 1 Beutel KNORR Natürlich Lecker! Zucchini-Schafskäse Auflauf mit Hackfleisch
- 200 ml Kochsahne (15% Fett)
- 50 g geriebener Käse
- 1 EL gehackte Petersilie oder Kerbel
KNORR Natürlich Lecker! Zucchini-Schafskäse Auflauf mit Hackfleisch
KNORR Natürlich Lecker! Zucchini-Schafskäse Auflauf mit Hackfleisch - Feine Produkte und Rezepte | KNORR Deutschland Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Blumenkohl putzen, waschen und in kleine Röschen teilen. Schinken in Streifen schneiden.
- 2 Beutelinhalt Natürlich Lecker! Zucchini-Schafskäse Auflauf in 300 ml kaltes Wasser und Kochsahne einrühren. Kartoffelscheiben zugeben, unter Rühren aufkochen und bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten kochen. Ab und zu umrühren.
- 3 Blumenkohlröschen mit Kartoffeln und Sauce in eine Auflaufform geben. Schinken darüber verteilen. Mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft 175 °C) ca. 35 Minuten backen. Auflauf mit Petersilie oder Kerbel bestreut servieren.