Pizza Funghi

Nährwerthinweise

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2713kJ

Energie (Kilokalorien)670kcal

Fett30g

davon gesättigte Fettsäuren19g

Kohlenhydrate79g

davon Zucker2,8g

Ballaststoffe5,4g

Eiweiß20g

Salz2,6g

1 Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Thymian waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen.
2 Backofen auf 200 °C (Umluft: 180 °C) vorheizen. Beide MONDAMIN Innenbeutel und 250 ml lauwarmes Wasser mit den Knethaken des elektrischen Handrührers zu einem glatten Teig verarbeiten, bis sich der Teig vom Schüsselrand löst.
3 Den Teig kurz mit den Händen durchkneten, halbieren und auf Backpapier zu zwei runden Pizzaböden (Durchmesser ca. 28 cm) ausrollen, auf Backbleche legen.
4 KNORR Tomato al Gusto mit Pfeffer und etwas Zucker pikant abschmecken und dünn auf den Teig verstreichen. Mit Champignons belegen und mit Thymianblättchen und Käse bestreuen. Im vorgeheizten Ofen 20 - 30 Minuten backen, bis der Boden leicht gebräunt ist.