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Veganes Gemüse Curry

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2181kJ
Energie (Kilokalorien)521kcal
Fett21g
davon gesättigte Fettsäuren3,1g
Kohlenhydrate64g
davon Zucker9,6g
Ballaststoffe7,8g
Eiweiß14g
Salz2,1g
  • 750 g tiefgekühltes Asia Gemüse
  • 2 EL Rapsöl
  • 200 ml vegane Kochcreme
  • 1 Beutel Knorr Natürlich Lecker! Mildes Hähnchen Curry
  • 250 g Couscous
  • 1 schwach geh. TL KNORR Gemüse Bouillon (Glas)
  • 60 g Cashewkerne geröstet