Veganer Nudel-Hack One Pot
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Zubereitung
Min -
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1891kJ
Energie (Kilokalorien)452kcal
Fett13g
davon gesättigte Fettsäuren4,7g
Kohlenhydrate55g
davon Zucker10g
Ballaststoffe11g
Eiweiß23g
Salz2,7g
- 200 g Maitake Pilze (ersatzweise Austernpilze)
- 3 Frühlingszwiebeln
- 2 rote Paprika
- 1 Box The Vegetarian Butcher Hick-Hack-Hurra veganes Hack auf Sojabasis
- 2 EL Olivenöl
- 2-3 EL Tomatenmark
- 3 1/2 schwach geh. TL KNORR Gemüse Bouillon (Glas)
- 250 g Hörnchennudeln (eifrei)
- 1 1/2 TL getrockneter Majoran
- 50 g vegane Creme zum Kochen und Verfeinern (30 % Fett, vegane Crème fraîche Alternative)
- Pfeffer