Skip to content

Was suchst du?

Spare Ribs

Typisch amerikanisch: Rezept für Spare Ribs - perfekt mariniert, im Ofen vorbereitet und auf dem Grill köstlich aufgeknuspert.
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 800 g fleischige Spare Ribs (Küchenfertig, d.h. Silberhaut auf der Knochenseite abgezogen)
  • Jodsalz
  • 1 Flasche Knorr Barbecue Sauce
  • Frischhaltefolie

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1380kJ
Energie (Kilokalorien)329kcal
Fett18g
davon gesättigte Fettsäuren6,9g
Kohlenhydrate21g
davon Zucker19g
Ballaststoffe0,2g
Eiweiß19g
Salz1,3g

  • 1 Spare Ribs abspülen, trocken tupfen, etwas salzen. In einer ofenfesten Form dick mit KNORR Sauce bestreichen, mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren.
  • 2 Backofen auf 140 °C (Umluft: 120 °C) vorheizen. Frischhaltefolie entfernen und die Spare Ribs im vorgeheizten Ofen ca. 45 Minuten garen.
  • 3 Erneut mit KNORR Sauce bestreichen und auf dem heißen Grill nur kurz von beiden Seiten knusprig grillen. Mit einem Fleischmesser in Portionen schneiden und mit der restlichen KNORR Sauce servieren.