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Schweinebraten

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1287kJ
Energie (Kilokalorien)307kcal
Fett21g
davon gesättigte Fettsäuren8,2g
Kohlenhydrate6,6g
davon Zucker4,1g
Ballaststoffe1,9g
Eiweiß23g
Salz1,2g
  • 1 Zwiebel
  • 150 g Möhren
  • 100 g Petersilienwurzeln
  • 500 g Schweinerollbraten
  • 1 Msp. Jodsalz
  • Pfeffer
  • 2 Pflanzenöl
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 schwach geh. TL KNORR Rinds Bouillon (Glas)
  • 2 EL MONDAMIN Saucenbinder, dunkel