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Schnitzel-Snacks

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


  • 4 Stk. Putenschnitzel oder Schweineschnitzel (à 125 g)
  • 1 Beutel KNORR Fix für knuspriges Wiener Schnitzel
  • 50 g geriebener Parmesan
  • 3 - 4 EL Pflanzenöl
  • 1 Limette
  • 3 Kumquats

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1635kJ
Energie (Kilokalorien)391kcal
Fett19g
davon gesättigte Fettsäuren4,4g
Kohlenhydrate17g
davon Zucker2,7g
Ballaststoffe1,3g
Eiweiß38g
Salz1,5g

  • 1 Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden und mit kaltem Wasser von beiden Seiten gut befeuchten. Beutelinhalt Fix fur knuspriges Wiener Schnitzel mit Parmesan vermischen.
  • 2 Die Schnitzelchen in der Panade wenden, fest andrücken und im heißen Pflanzenöl von beiden Seiten goldgelb braten.
  • 3 Limette und Kumquats heiß abwaschen, in Scheiben schneiden und mit den Schnitzel-Snacks auf Tellern oder einer großen Servierplatte anrichten.