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Schneller Couscous-Salat

Überraschen Sie Ihre Gäste mit orientalischer Raffinesse und diesem super einfachen Rezept für Couscous-Salat.
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 300 g Couscous
  • 2 grüne Paprikaschoten
  • 2 Stk. Lauchzwiebeln
  • 1 Bund Petersilie
  • 2 - 3 Zweige Minze
  • 1 Flasche KNORR Schlemmersauce Cocktail Sauce

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1278kJ
Energie (Kilokalorien)306kcal
Fett11g
davon gesättigte Fettsäuren1,3g
Kohlenhydrate42g
davon Zucker5,9g
Ballaststoffe3,6g
Eiweiß6,5g
Salz0,53g

  • 1 Couscous nach Packungsanweisung zubereiten und abkühlen lassen.
  • 2 Inzwischen Paprika waschen, entkernen und in Würfel schneiden. Lauchzwiebeln waschen und in Ringe schneiden. Petersilie und Minze waschen, trocken schütteln und fein hacken.
  • 3 Couscous mit Petersilie, Minze, Lauchzwiebeln und Paprika mischen. KNORR Sauce zugeben und untermischen.