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Rotkohl-Eintopf mit geräucherter Entenbrust

Rotkohl-Eintopf mit geräucherter Entenbrust - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 1 Zwiebel
  • 500 g Rotkohl frisch
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 2 Msp. Nelke, gemahlen
  • 1 Msp. Zimt, gemahlen
  • 1 Prise Muskatnuss, gerieben
  • 1 Beutel KNORR Suppenliebe Hühnersuppe
  • 300 g Kartoffeln
  • 1 kleine Möhre
  • 200 g geräucherte Entenbrust
  • 1-2 TL Rotweinessig oder Aceto Balsamico
  • evtl. Jodsalz
  • Pfeffer
  • 1/2 Bund glatte Petersilie

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1397kJ
Energie (Kilokalorien)337kcal
Fett12g
davon gesättigte Fettsäuren2,2g
Kohlenhydrate34g
davon Zucker8,8g
Ballaststoffe6,3g
Eiweiß19g
Salz6,5g