Mmmmh lecker! Frische Zucchini in einer würzigen Sauce mit Knoblauch und italienischen Kräutern. Mit den KNORR Fix Produkten begeisterst du die ganze Familie.
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Polenta mit Milch, Salz und 1 Prise Muskatnuss kochen. Ca. 10 Minuten bei schwacher Hitze quellen lassen, dabei mehrmals umrühren. Polentabrei auf einem gefetteten Backblech ca. 1 cm dick ausstreichen und abkühlen lassen.
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Plätzchen (z. B. Halbmonde) ausstechen und auf Backpapier setzen. Mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) ca. 15 Minuten goldbraun backen.
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Beutelinhalt KNORR Fix für Zucchini-Pfanne Toscana in 200 ml kaltes Wasser einrühren, unter Rühren aufkochen und 1 Minute kochen lassen. Mit Sahne verfeinern und auf Teller verteilen. Polenta-Plätzchen mit Kräutern darauf anrichten.