Minutensteaks
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Zubereitung
Min -
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1627kJ
Energie (Kilokalorien)389kcal
Fett22g
davon gesättigte Fettsäuren5,4g
Kohlenhydrate18g
davon Zucker1,3g
Ballaststoffe1,3g
Eiweiß29g
Salz1,1g
- 500 g Kartoffeln
- Jodsalz
- 8 Minutensteaks vom Rind (a ca. 60 g)
- 4 EL Pflanzenöl
- Pfeffer
- 1 Topf KNORR Sauce Pur Bratensauce
KNORR Sauce Pur Bratensauce
Geben Sie den Inhalt eines Saucentopfs in 250 ml heißes (aber nicht kochendes) Wasser. Verrühren Sie das Produkt sorgfältig mit dem Schneebesen. Kochen Sie die Sauce auf und lassen Sie diese für 1 Minute kochen. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 Kartoffeln mit Schale kochen, kalt abschrecken, pellen und in Scheiben schneiden. In 2 EL heißem Pflanzenöl knusprig braten, salzen.
- 2 Steaks im restlichen heißen Öl pro Seite ca. 1 Minute braten, salzen, pfeffern, herausnehmen und die Minutensteaks mit Alufolie abdecken.
- 3 KNORR Sauce PUR Bratensauce in 250 ml warmes Wasser geben, verrühren und langsam erhitzen. 1 Minute kochen lassen.