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Mexikanische Tacos

Heute Abend ist Fiestazeit! Bereiten Sie für Ihre Party knusprige Tortillas mit bunter Gemüse- und Fleischfüllung zu.
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 1 rote Paprika
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 große Tomate
  • 45 g Eisbergsalat oder andere Salatsorte
  • 300 g Rinderhackfleisch, mager
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 1/2 EL Tomatenmark
  • 1 EL KNORR Mein Würzgeheimnis Mexikanisch für Chilis & Tacos
  • 6 Weizentortillas
  • 50 g Crème légère

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1877kJ
Energie (Kilokalorien)449kcal
Fett15g
davon gesättigte Fettsäuren4,8g
Kohlenhydrate46g
davon Zucker8,5g
Ballaststoffe9,4g
Eiweiß28g
Salz1,8g

  • 1 Paprika entkernen und in Streifen schneiden. Zwiebel und Tomate in Scheiben schneiden. Salat klein zupfen.
  • 2 Hackfleisch in einer Pfanne im heißen Olivenöl goldbraun braten. Tomatenmark zugeben und anschwitzen lassen. 50 ml Wasser zugeben und Knorr Mein Würzgeheimnis unterrühren. Bei schwacher Hitze 2-3 Minuten kochen.
  • 3 Tortillas in einer Pfanne oder im Backofen erwärmen. Mit Fleisch füllen und mit Salat, Tomate, Paprika und roter Zwiebel belegen. Mit Crème légère servieren.