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Linsen-Salat mit Thunfisch

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1318kJ
Energie (Kilokalorien)309kcal
Fett4,2g
davon gesättigte Fettsäuren1,6g
Kohlenhydrate39g
davon Zucker5,3g
Ballaststoffe6,1g
Eiweiß26g
Salz1,3g
  • 200 g rote Linsen
  • Jodsalz
  • 1 Dose Mais (Abtropfgewicht 285 g)
  • 1 Dose Thunfisch naturell (Abtropfgewicht 150 g)
  • 100 g Rucola
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Paprika-​Kräuter
  • 75 g Joghurt
  • 1 Linsen in kochendem Salzwasser in ca. 8 Minuten bissfest garen. Abgießen, abschrecken und sehr gut abtropfen lassen.
  • 2 Mais abtropfen lassen. Thunfisch abtropfen lassen und in Stücke zupfen. Rucola putzen, waschen und trocken schleudern. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.
  • 3 Beutelinhalt KNORR Salatkrönung mit 3 EL warmem Wasser und Joghurt anrühren. Den Linsen-Rucola-Salat mit dem Dressing mischen und anrichten.