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Chili con Carne mit Linsen

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

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  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 300 g Rinderhackfleisch
  • 1 EL Öl
  • 100 g rote Linsen (10 Min. Garzeit, ohne Einweichen)
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • 1 Beutel KNORR Fix für Chili con Carne Unser Bestes!
  • 100 g Feta
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  • 1 Frühlingszwiebeln putzen und in Ringe schneiden.
  • 2 Hackfleisch in einem Topf in heißem Öl anbraten. Linsen zufügen und kurz mitbraten. Tomaten und 200 ml kaltes Wasser zufügen.
  • 3 Beutelinhalt KNORR Fix Chili con Carne Unser Bestes! einrühren und aufkochen lassen. Zugedeckt bei schwacher Hitze 20 Minuten kochen lassen. Ab und zu umrühren. Frühlingszwiebeln zufügen und weitere 5 Minuten garen. Nach Bedarf noch etwas Wasser zugießen.
  • 4 Feta in Würfel schneiden oder grob zerkrümeln und das Linsen-Chili damit bestreut servieren.

Tipp für mehr Vielfalt

Mit 1/4 - 1/2 TL gemahlenen Koriander verfeinern.

Für eine vegetarische Variante Hackfleisch durch eine vegetarische Hackalternative ersetzen.

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.

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