Lammrücken mit Rotweinzwiebeln
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Zubereitung
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Nutritional information
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1360kJ
Energie (Kilokalorien)325kcal
Fett11g
davon gesättigte Fettsäuren3,2g
Kohlenhydrate9,8g
davon Zucker5,3g
Ballaststoffe1,6g
Eiweiß36g
Salz1,5g
- 600 g sehr kleine Zwiebeln
- 1000 g ausgelöster Lammrücken
- Jodsalz
- schwarzer Pfeffer
- 2 EL Pflanzenöl
- 400 ml Rotwein trocken
- 2 TL Kräuter der Provence
- 2 Töpfe KNORR Sauce Pur Bratensauce
- 1/2 Bund Petersilie
KNORR Sauce Pur Bratensauce
Geben Sie den Inhalt eines Saucentopfs in 250 ml heißes (aber nicht kochendes) Wasser. Verrühren Sie das Produkt sorgfältig mit dem Schneebesen. Kochen Sie die Sauce auf und lassen Sie diese für 1 Minute kochen. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen