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Lammbraten

In unserem Rezept für Lammbraten schmort das Lamm ganz in Ruhe vor sich hin. Das Ergebnis ist unglaublich zart und zergeht im Mund - perfekt.
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 500 g Lammfleisch (z.B. Keule, Kamm oder Hals)
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 1 Beutel KNORR Fix für Schmorbraten
  • 3 rote Zwiebeln
  • 150 g grüne Bohnen
  • 2 Knoblauchzehen
  • Jodsalz
  • schwarzer Pfeffer
  • Thymian

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1235kJ
Energie (Kilokalorien)295kcal
Fett16g
davon gesättigte Fettsäuren4,7g
Kohlenhydrate9,9g
davon Zucker3,2g
Ballaststoffe1,5g
Eiweiß27g
Salz1,3g