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Kartoffelspalten

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    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1098kJ
Energie (Kilokalorien)263kcal
Fett12g
davon gesättigte Fettsäuren1,8g
Kohlenhydrate32g
davon Zucker1,5g
Ballaststoffe2,5g
Eiweiß4g
Salz0,65g
  • 1 kg große Kartoffeln
  • 3-4 EL Olivenöl
  • 1 TL KNORR Delikatess Brühe (Glas)
  • Paprikapulver
  • 1 Kartoffeln abbürsten, gründlich waschen und in Spalten schneiden. Olivenöl und Delikatess Brühe verrühren und Kartoffelspalten darin wenden.
  • 2 Spalten auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und im vorgeheizten Backofen bei 225 °C (Umluft: 200 °C) ca. 50 Minuten backen.
  • 3 Kartoffelspalten mit Paprika bestäuben und servieren.