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Geschnetzeltes

Bei diesem Rezept für Geschnetzeltes wird es schön bunt auf den Tellern. Schweineschnitzel, Paprika und Frühlingszwiebel teilen sich den Platz.
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 250 g Schweineschnitzel
  • 1 rote Paprika
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 1 Beutel KNORR Fix für Geschnetzeltes Züricher Art

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1470kJ
Energie (Kilokalorien)352kcal
Fett17g
davon gesättigte Fettsäuren5,9g
Kohlenhydrate18g
davon Zucker10g
Ballaststoffe4,3g
Eiweiß30g
Salz2,2g

  • 1 Fleisch in Streifen schneiden. Paprika putzen und in Stücke schneiden. Frühlingszwiebeln putzen und in 1,5 cm lange Ringe schneiden.
  • 2 Fleisch im heißen Öl anbraten, herausnehmen und warm stellen. Paprika im restlichen Bratfett anbraten. 1/4 l (250 ml) kaltes Wasser zufügen und Beutelinhalt KNORR Fix für Geschnetzeltes Züricher Art einrühren. Unter Rühren aufkochen und 1 Minute kochen lassen.
  • 3 Geschnetzeltes und Frühlingszwiebeln zufügen und in der Sauce heiß werden lassen.