2
Zwiebel und Möhren schälen und fein hacken. Cocktailtomaten waschen und halbieren.
3
Zwiebeln und Möhren in einer Pfanne im Olivenöl anbraten. Passierte Tomaten zugeben und Knorr Gemüse Bouillon unterrühren. Zugedeckt ein paar Minuten bei schwacher Hitze kochen. Cocktailtomaten zugeben und weitere 2-3 Minuten garen.
4
Spaghetti mit Tomatensauce und Mozzarella anrichten. Mit Basilikum garniert servieren.