Skip to content

Was suchst du?

Frühlings-Ofengemüse

Frühlings-Ofengemüse - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 400 g bunte Möhren (violette, gelbe Möhren)
  • 500 g kleine Kartoffeln (Drillinge)
  • 300 g Blumenkohlröschen
  • 500 g Wilder Brokkoli, roh
  • 1 frische Knoblauchknolle Knoblauch
  • 1-2 EL Kartoffelstärke Mehl
  • 2 EL KNORR Mein Würzgeheimnis Karibisch für Fleisch & Gemüse aus dem Ofen
  • 4 EL Olivenöl
  • 2 g Hanfsamen geschält

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1422kJ
Energie (Kilokalorien)341kcal
Fett16g
davon gesättigte Fettsäuren2,2g
Kohlenhydrate37g
davon Zucker11g
Ballaststoffe11g
Eiweiß10g
Salz0,8g

  • 1 Möhren putzen und in Stücke schneiden. Kartoffeln waschen und halbieren. Blumenkohl und Broccoli in kleine Röschen teilen. Knoblauch einmal quer durchschneiden.
  • 2 Möhren, Kartoffeln und Blumenkohl mit der Stärke mischen. Mit dem Knoblauch in einer großen Auflaufform verteilen oder auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
  • 3 Knorr Mein Würzgeheimnis mit Olivenöl und 4 EL Wasser verrühren. Die Marinade über das Gemüse geben und durchmischen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Umluft 160 °C) 20 Minuten garen. Broccoli zugeben, Gemüse wenden und weitere 20 Minuten garen.