Fondue
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1868kJ
Energie (Kilokalorien)447kcal
Fett19g
davon gesättigte Fettsäuren5,8g
Kohlenhydrate14g
davon Zucker9,8g
Ballaststoffe5,7g
Eiweiß50g
Salz2,4g
- 300 g Rinderfilet
- 2 Hähnchenbrustfilets (à 150 g)
- 200 g gemischtes Hackfleisch
- 1 Zucchini
- 8 Champignons
- 8 Maiskölbchen
- 500 g Broccoli
- 1 kleiner Kopf Blumenkohl
- 40 g KNORR Delikatess Brühe (Glas)
- 4 EL KNORR Schlemmersauce Chili Sauce
- 4 EL KNORR Schlemmersauce Cocktail Sauce
- 4 EL KNORR Schlemmersauce Curry Sauce
- 1 Rinderfilet und Hähnchenbrustfilet in Stücke oder Streifen schneiden. Hackfleisch zu Bällchen formen (ca. 3 cm Durchmesser). Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden. Broccoli und Blumenkohl in kleine Röschen teilen. Alles in Schalen bereitstellen.
- 2 2 l Wasser aufkochen und KNORR Delikatess Brühe einrühren. Brühe in den Fonduetopf füllen.
- 3 Fleisch und Gemüse auf Spießen für ein paar Minuten in der Brühe garen. Mit den KNORR Schlemmersaucen servieren.