1
Basilikum waschen, trocken schütteln und Blättchen abzupfen. Die halbe Mozzarellakugel in sehr dünne Scheiben schneiden. 3 Scheiben Parmaschinken mit Mozzarellascheiben und Basilikum belegen. Mit Pfeffer würzen. Schinken aufrollen und in breite Scheiben schneiden.
2
Eisbergsalat putzen, waschen und halbieren und in mundgerechte Stücke schneiden. Tomaten waschen und halbieren.
3
KNORR Salatkrönung Italienische Art mit 3 EL Wasser und 3 EL Olivenöl verrühren. Mit Eisbergsalat und Tomaten mischen. Schinken-Mozzarella-Röllchen darauf anrichten.