Eisbergsalat mit Schinken-Mozzarella-Röllchen
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)955kJ
Energie (Kilokalorien)229kcal
Fett20g
davon gesättigte Fettsäuren5,4g
Kohlenhydrate4g
davon Zucker3,1g
Ballaststoffe1,4g
Eiweiß8,4g
Salz1,8g
- 3 Stiele Basilikum
- 1/2 Kugel Mozzarella
- 3 Scheiben Parmaschinken
- Pfeffer
- 1/2 Kopf Eisbergsalat
- 150 g Kirschtomaten
- 1 Beutel KNORR Salatkrönung Italienische Art
- 3 EL Olivenöl
- 1 Basilikum waschen, trocken schütteln und Blättchen abzupfen. Die halbe Mozzarellakugel in sehr dünne Scheiben schneiden. 3 Scheiben Parmaschinken mit Mozzarellascheiben und Basilikum belegen. Mit Pfeffer würzen. Schinken aufrollen und in breite Scheiben schneiden.
- 2 Eisbergsalat putzen, waschen und halbieren und in mundgerechte Stücke schneiden. Tomaten waschen und halbieren.
- 3 KNORR Salatkrönung Italienische Art mit 3 EL Wasser und 3 EL Olivenöl verrühren. Mit Eisbergsalat und Tomaten mischen. Schinken-Mozzarella-Röllchen darauf anrichten.