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Eiersalat

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


  • 3 Eier
  • 1 Beutel KNORR Natürlich Lecker! Salatdressing Gartenkräuter mit Kerbel
  • 4 EL Saure Sahne 10 % Fett
  • 1 TL mittelscharfer Senf
  • 2 EL Balsamico bianco (weißer Balsamessig)
  • 1 Bund Schnittlauch

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)496kJ
Energie (Kilokalorien)118kcal
Fett7,9g
davon gesättigte Fettsäuren3,1g
Kohlenhydrate3,6g
davon Zucker3,1g
Ballaststoffe0,6g
Eiweiß7,7g
Salz0,73g

  • 1 Eier hart kochen. Mit einem Eierschneider oder dem Messer in Würfel schneiden.
  • 2 KNORR Natürlich Lecker! Salatkrönung mit 1-2 EL Wasser, saure Sahne, Senf und Essig anrühren. Mit den Eiern vermischen.
  • 3 Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Röllchen schneiden. Über den Eiersalat streuen – fertig.