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Chop Suey

Vielleicht wurde Chop Suey in New York erfunden. Mit diesem Rezept für Chop Suey mit Erdnüssen fühlen wir uns dennoch wie im Asien-Kurzurlaub.
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 5 g Mu Err-Pilze getrocknet
  • 2 EL Erdnüsse, ungesalzen
  • 200 g Hähnchenbrustfilet
  • 1 rote Paprikaschote
  • 125 g Spitzkohl
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 1 schwach geh. TL KNORR Gemüse Bouillon (Glas)
  • 1 EL Sojasauce
  • 1/4 - 1/2 TL Sambal Oelek
  • 1-2 EL Saucenbinder, dunkel

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1334kJ
Energie (Kilokalorien)319kcal
Fett13g
davon gesättigte Fettsäuren2,3g
Kohlenhydrate14g
davon Zucker11g
Ballaststoffe7,1g
Eiweiß31g
Salz2,4g