Lass uns kochen
- 1 Kartoffeln und Möhren schälen. Lauch putzen. Kartoffeln in kleine Würfel, Möhren und Lauch in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und würfeln.
- 2 Zwiebeln im heißen Öl glasig dünsten, Kartoffeln und Möhren zufügen und kurz mitdünsten. 1 l (1000 ml) Wasser zugießen und zugedeckt aufkochen. Knorr Delikatess Brühe einstreuen. Lauch zufügen und die Kartoffelsuppe zugedeckt ca. 10 Minuten bei schwacher bis mittlerer Hitze garen.
- 3 Wurst in Scheiben schneiden und kurz vor Ende der Garzeit zufügen.