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Bratwürste

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1407kJ
Energie (Kilokalorien)336kcal
Fett30g
davon gesättigte Fettsäuren12g
Kohlenhydrate3,3g
davon Zucker2,7g
Ballaststoffe0,2g
Eiweiß14g
Salz2,5g
  • 8 EL KNORR Schlemmersauce Schaschlik Sauce
  • 4 EL KNORR Schlemmersauce Curry Sauce
  • 320 g (4 kleine) Bratwürstchen
  • 4 TL Currypulver
  • 4 (à 100 g) Bratwürste
  • 1 Zwiebel
  • 4 Scheiben Bacon (Schinkenspeck)
  • 4 Bratwurstschnecken
  • Alufolie
  • 1 Für die Currywürste KNORR Schaschlik Sauce und Curry Sauce im Verhältnis 2 zu 1 mischen, evtl. mit etwas Wasser glatt rühren. Bratwürstchen grillen, in Scheiben schneiden und auf Schälchen aus Alufolie verteilen. Schaschlik-Curry-Sauce darüber geben und mit je 1 TL Currypulver bestreuen. 5 Minuten auf den Grill legen, bis die Sauce heiß ist.
  • 2 Für die "geschlitzten Bratwürste" die Bratwürste vor dem Grillen an ihren Enden kreuzweise ca. 2 cm tief einschneiden. Wie gewohnt grillen.
  • 3 Für die Bratwurstschnecken Zwiebel schälen und in Spalten schneiden. Bacon in Stücke schneiden. Zwiebelspalten und Baconstücke zwischen die Windungen der Bratwurstschnecken stecken. Von jeder Seite grillen. Zu den "geschlitzten Bratwürsten" und den Bratwurstschnecken schmecken die KNORR Saucen Chili, Zigeuner oder Schaschlik.