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Brathähnchen

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


  • 2 EL Rosmarinnadeln
  • 1 Topf KNORR Bouillon Pur Huhn
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 Brathähnchen (ca. 1,2 kg)
  • 800 g Kartoffeln
  • 4 Zwiebeln

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2537kJ
Energie (Kilokalorien)607kcal
Fett33g
davon gesättigte Fettsäuren7,9g
Kohlenhydrate27g
davon Zucker3g
Ballaststoffe2,6g
Eiweiß49g
Salz2g

  • 1 Rosmarin hacken. KNORR Bouillon Pur Huhn mit der Hälfte des Rosmarins und 2 EL Olivenöl verrühren. Hähnchen abspülen, trocken tupfen und mit der Würzpaste bestreichen. Hähnchen in eine große Auflaufform geben.
  • 2 Kartoffeln und Zwiebeln schälen. Zwiebeln ggf. halbieren oder vierteln, Kartoffeln halbieren. Mit dem restlichen Olivenöl und Rosmarin mischen und um das Hähnchen verteilen.
  • 3 Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C 60-70 Minuten garen. Bei Bedarf etwas Wasser zugießen.