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Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1031kJ
Energie (Kilokalorien)246kcal
Fett23g
davon gesättigte Fettsäuren3,3g
Kohlenhydrate6,8g
davon Zucker5,5g
Ballaststoffe1,8g
Eiweiß2g
Salz1,6g
  • 1 Zucchini
  • 6 EL Olivenöl
  • 2-3 EL grüne Oliven, abgetropft
  • 60 g getrocknete Tomaten, mariniert in Öl
  • 2 Beutel KNORR Salatkrönung Italienische Art
  • 1 Bund Basilikum
  • 1 Für die Antipasti Zucchini waschen und in Scheiben schneiden. In einer Pfanne in 3 EL heißem Olivenöl von beiden Seiten braten und anschließend in eine Schüssel geben.
  • 2 Oliven und Tomaten zufügen. Inhalt beider Beutel KNORR Salatkrönung mit 6 EL Wasser und restlichem Olivenöl verrühren. Über die Zutaten geben und vorsichtig mischen.
  • 3 Basilikum waschen und trocken schütteln. Antipasti auf einer Platte anrichten und mit Basilikumblättchen garnieren.

Tipp für mehr Vielfalt

Antipasti mit gehobeltem Parmesan bestreuen und auf Rucolasalat servieren.

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.

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