Knorr - Kartoffel Pilz Topf

Kartoffel Pilz Topf

Kartoffel Pilz Topf - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

  • 35 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 2

    Portion(en)

  • 20 Min

    Kochzeit

  • 400 g festkochende Kartoffeln
  • 250 g Champignons
  • 1 Beutel KNORR Fix für Rahm-Champignons
  • 50 ml Sojacreme (zum Kochen und Verfeinern) 17% Fett
  • 2 EL Schnittlauchröllchen
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  1. Kartoffeln schälen und würfeln. Pilze putzen und vierteln.

  2. Kartoffeln mit 200 ml Wasser in einem Topf aufkochen und bei schwacher bis mittlerer Hitze 15 Minuten kochen. Sojacreme zugießen und Beutelinhalt KNORR Fix Rahm-Champignons einrühren. Unter Rühren aufkochen. Champignons zufügen und zugedeckt bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen.

  3. Kartoffel Pilz Topf mit Schnittlauchröllchen bestreut servieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 260.0 kcal
Fett (g) 8.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 2.6 g
Kohlenhydrate (g) 34.0 g
davon Zucker (g) 2.8 g
Eiweiß (g) 9.1 g
Ballaststoffe (g) 4.5 g
Salz (g) 1.9 g

Mit einem Spritzer Zitronensaft abschmecken. Dazu passt ein Gurkensalat.

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