Knorr - Salsa-verde-Hollandaise

Salsa-verde-Hollandaise

Salsa-verde-Hollandaise - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • 10 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 1/2 Bund Basilikum
  • 1/2 Bund Petersilie
  • 1/2 Bund Schnittlauch
  • 1 kleine Knoblauchzehe
  • 50 g grüne und schwarze Oliven
  • 1 Beutel KNORR Feinschmecker Sauce Hollandaise klassisch
  • 125 g Butter
  • Zitronensaft
  • Pfeffer

  1. Basilikum, Petersilie und Schnittlauch sehr fein schneiden. Knoblauchzehe durchdrücken. Oliven in feine Würfel schneiden.

  2. Beutelinhalt Knorr Feinschmecker Sauce Hollandaise klassisch in 1/8 l (125 ml) kaltes Wasser einrühren und aufkochen. Gewürfelte Butter unterrühren, bis sie geschmolzen ist.

  3. Kräuter, Knoblauch, Oliven und Zitronensaft einrühren. Mit Pfeffer abschmecken.

Tipp

Passt zu Fisch, Spargel und Schweinefleisch.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 337.0 kcal
Fett (g) 37.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 23.0 g
Kohlenhydrate (g) 0.9 g
davon Zucker (g) 0.4 g
Eiweiß (g) 0.7 g
Ballasstoffe (g) 0.6 g
Salz (g) 0.88 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.