Knorr - Pesto-Hähnchen

Pesto-Hähnchen

Gefüllte Hähnchenbrustfilets gehen ganz einfach - mit diesem leckeren Rezept.
	    
  • 15 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 450 g Hähnchenbrustfilet (3 Stück à 150 g)
  • 3 TL Pesto Rosso
  • 4 Stiele Basilikum
  • 1 EL Olivenöl
  • 200 ml Kochcreme mit pflanzlichen Fetten (15% Fett)
  • 1 Beutel KNORR Natürlich Lecker! Fix Tagliatelle mit Lachs
  • 200 g Kirschtomaten
  • 3 kleine Holzspieße

  1. Hähnchenbrustfilets mit einem scharfen Messer waagerecht einschneiden. Die entstandenen Taschen mit Pesto Rosso bestreichen und mit jeweils 4 Basilikumblättern füllen. Mit Holzspießen verschließen.

  2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Hähnchenbrustfilets pro Seite 4 Minuten anbraten und herausnehmen.

  3. Kochcreme und 200 ml kaltes Wasser in die Pfanne gießen, Beutelinhalt KNORR Natürlich Lecker! Tagliatelle mit Lachs einrühren und aufkochen. Tomaten halbieren und mit den Hähnchenfilets zufügen, 4 Minuten köcheln lassen. Mit restlichem Basilikum bestreut servieren.

Tipp

Dazu passt Ciabatta Brot oder Baguette.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 396.0 kcal
Fett (g) 21.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 5.4 g
Kohlenhydrate (g) 11.0 g
davon Zucker (g) 4.9 g
Eiweiß (g) 39.0 g
Ballasstoffe (g) 2.2 g
Salz (g) 2.0 g

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Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.