Ofenkartoffel mit Fisch

Auf die Füllung kommt es an: Deine gewaschenen Kartoffeln kochst du für dieses Rezept mit Schale in Salzwasser, lässt sie anschließend abkühlen, halbierst sie längs und höhlst sie mit einem Teelöffel etwas aus. Den Thunfisch lässt du abtropfen und vermischt ihn mit den Frühlingszwiebeln, Senf und der ausgehölten Kartoffelmasse, bevor du die Hälften damit füllst und sie in eine Auflaufform stellst. Jetzt noch Kochcreme mit Knorr Fix für Kräuter-Sahne-Hähnchen verrühren, über die Kartoffelhälften geben und schon kann alles in den Ofen. Guten Appetit mit diesem Rezept!