Knorr - Marzipan-Orangen-Konfekt

Marzipan-Orangen-Konfekt

Marzipan-Orangen-Konfekt - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 50

    Portion(en)

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  • 100 g Marzipan Rohmasse
  • 1 Ei
  • 100 g Puderzucker
  • 125 g weiche Margarine
  • abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Orange
  • 75 g MONDAMIN Feine Speisestärke
  • 125 g Mehl
  • 30 g gemahlene Mandeln
  • 3 EL Orangenlikör (z. B. Cointreau) oder Orangensaft
  • ca. 50 g weiße Kuvertüre
  • 1 Stück kandiertes Orangeat

  1. Marzipanrohmasse in eine Schüssel krümeln. Ei, Puderzucker, Margarine, Orangenschale, Speisestärke, Mehl, Mandeln und Orangenlikör oder -saft daraufgeben. Mit einem Handrührgerät auf höchster Stufe gut 2 Minuten verrühren.

  2. Teig in einen Spritzbeutel mit Lochtülle geben und bis knapp unter den Rand in Alu-Pralinen-Förmchen füllen. Das Konfekt im vorgeheizten Backofen bei 175 - 200 °C (Umluft: 150 - 175 °C) 15 - 20 Minuten backen.

  3. Die Marzipanpralinen auf einen Rost geben und erkalten lassen. Kuvertüre nach Packungsanleitung auflösen und das Marzipan-Orangen-Konfekt damit besprenkeln. Mit Orangeatschnitzchen verzieren.

Tipp

Schokoladenliebhaber können zusätzlich ca. 80 g Schokoraspel unter den Teig mischen und mit einer Sterntülle in die Förmchen spritzen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 65.0 kcal
Fett (g) 3.4 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0.9 g
Kohlenhydrate (g) 6.9 g
davon Zucker (g) 3.8 g
Eiweiß (g) 0.9 g
Ballasstoffe (g) 0.3 g
Salz (g) 0.01 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
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