Kasseler mit Sauerkraut-Zwiebel-Haube

Name: Kasseler mit Sauerkraut-Zwiebel-Haube
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 300 g = 3 Scheiben Kasselerfleisch; 285 g Sauerkraut aus der Dose; 1 Beutel KNORR Fix für Kräuter-Rahm Schnitzel; 50 ml Kochsahne (15% Fett); 1/2 Bund gehackte Petersilie; 50 g geriebener Käse, z.B. Gouda

Kasseler mit Sauerkraut-Zwiebel-Haube - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

Einfach

Schwierigkeit
15 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)

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300 g = 3 Scheiben Kasselerfleisch
285 g Sauerkraut aus der Dose
1 Beutel KNORR Fix für Kräuter-Rahm Schnitzel
50 ml Kochsahne (15% Fett)
1/2 Bund gehackte Petersilie
50 g geriebener Käse, z.B. Gouda

Kasselerscheiben nebeneinander in eine gefettete Auflaufform legen. Sauerkraut abtropfen lassen und ausdrücken.
Beutelinhalt KNORR Fix für Kräuter-Rahm Schnitzel in 250 ml Wasser und Kochsahne einrühren. Sauerkraut und Petersilie untermischen. Auf jede Fleischscheibe eine Portion Kraut-Zwiebel-Mischung geben. Mit Käse bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) ca. 30 Minuten backen.

Tipp

Zum Kasseler Kartoffelpüree, eine Schale Apfelmus und Wildpreiselbeeren servieren.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	295.0 kcal
Fett (g)	15.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	8.9 g
Kohlenhydrate (g)	8.1 g
davon Zucker (g)	2.8 g
Eiweiß (g)	28.0 g
Ballasstoffe (g)	2.1 g
Salz (g)	5.9 g

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- CookingTime10 Min
- Difficulty Einfach
- PreparationTime20 Min
- Servings 4
  
  Portionen