Knorr - Fischauflauf

Fischauflauf

Fischauflauf - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
               
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 30 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

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  • 500 g Kartoffeln
  • 200 g braune Champignons
  • 1 Stange Lauch
  • 1 EL Öl
  • 500 g Lachsfilet (4 Stück à 125 g)
  • 1 Btl. KNORR Natürlich Lecker! Fix Tagliatelle mit Lachs
  • 125 ml Milch
  • 125 ml Schlagsahne
  • 50 g Gratinkäe, gerieben
  • 50 g Parmesan, gerieben

  1. Kartoffeln als Pellkartoffeln ca. 20 Minuten vorkochen. Champignons putzen, in Scheiben schneiden. Lauch putzen, waschen und in Streifen schneiden. Gemüse in einer Pfanne im heißen Öl ca. 5 Minuten anbraten.

  2. Kartoffeln abgießen, die Schale abziehen und in ca. ½ cm dicke Scheiben schneiden. Die Hälfte der Kartoffelscheiben in eine gefettete Auflaufform geben, Lachsfilets darauflegen und Gemüse darüber verteilen. Mit restlichen Kartoffeln belegen.

  3. Beutelinhalt KNORR Natürlich Lecker! Fix Tagliatelle mit Lachs mit Milch und Sahne verrühren, über die Zutaten geben. Mit beiden Käsesorten bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) ca. 30 Minuten backen.

Tipp

2 EL Meerrettich in die Sauce rühren, so bekommt der Auflauf eine angenehme Schärfe.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 584.0 kcal
Fett (g) 36.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 13.0 g
Kohlenhydrate (g) 24.0 g
davon Zucker (g) 5.1 g
Eiweiß (g) 39.0 g
Ballasstoffe (g) 3.5 g
Salz (g) 1.8 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
           
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