Cannelloni in Tomatensauce

Name: Cannelloni in Tomatensauce
Prep time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 125 g Mozzarella; 200 g Gorgonzola oder anderer Blauschimmelkäse; 100 g Mascarpone (ersatzweise Speisequark); 300 g Brokkoli (frisch oder tiefgekühlt); Jodsalz; Pfeffer weiß; 16 Cannelloni-Röllchen; 1 Pkg. KNORR Tomato al Gusto Kräuter; 30 g Parmesan oder anderer Hartkäse

Cannelloni in Tomatensauce - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

Zubereitung
Schwierigkeit
25 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)

125 g Mozzarella
200 g Gorgonzola oder anderer Blauschimmelkäse
100 g Mascarpone (ersatzweise Speisequark)
300 g Brokkoli (frisch oder tiefgekühlt)
Jodsalz
Pfeffer weiß
16 Cannelloni-Röllchen
1 Pkg. KNORR Tomato al Gusto Kräuter
30 g Parmesan oder anderer Hartkäse

Mozzarella und Gorgonzola in kleine Würfel schneiden. Käsewürfel mit Mascarpone gut vermischen.
Frischen Brokkoli putzen, waschen und in Stücke teilen. In reichlich Wasser 5 Minuten blanchieren. Tiefgefrorenen Brokkoli auftauen lassen. Brokkoli gut abtropfen lassen, klein hacken und unter die Käsemasse geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Cannelloni mit der Käse-Brokkolimasse füllen.
Den Boden einer gefetteten flachen Auflaufform mit einem Viertel des Packungsinhaltes KNORR Tomato al Gusto bedecken. Cannelloni dicht nebeneinander darauf legen und restliches Tomato al Gusto über die Cannelloni verteilen.
Parmesan reiben und darüberstreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) ca. 30 Minuten backen.

Amount per Serving

Nutritional values	Amount per Serving
Energie (kcal)	722.0 kcal
Fett (g)	35.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	21.0 g
Kohlenhydrate (g)	64.0 g
davon Zucker (g)	6.2 g
Eiweiß (g)	33.0 g
Ballasstoffe (g)	6.6 g
Salz (g)	3.3 g