Skip to content
Was suchst du?

Wirsing Rouladen mit Bulgur

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1628kJ
Energie (Kilokalorien)390kcal
Fett17g
davon gesättigte Fettsäuren2,9g
Kohlenhydrate40g
davon Zucker7,9g
Ballaststoffe8,8g
Eiweiß15g
Salz1,8g
  • 100 g Möhren
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 180 g Bulgur
  • 3 EL Rapsöl
  • 2 schwach geh. TL KNORR Gemüse Bouillon (Glas)
  • 8 große Wirsingblätter
  • 25 g Pinienkerne
  • 100 g Feta leicht (Schafskäse, 9% Fett abs.)
  • Pfeffer
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 500 ml passierte Tomaten
  • 2 TL Italienische Kräutermischung