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Walnuss Pilz Burger

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2278kJ
Energie (Kilokalorien)545kcal
Fett29g
davon gesättigte Fettsäuren2,9g
Kohlenhydrate48g
davon Zucker5,4g
Ballaststoffe11g
Eiweiß17g
Salz1,6g
  • 500 g Champignons
  • 3 Frühlingszwiebeln
  • 3 EL Rapsöl
  • 90 g Haferflocken
  • 30 g Kichererbsenmehl
  • 70 g gehackte Walnüsse
  • 1/2 TL Jodsalz
  • Pfeffer
  • 8 Salatblätter
  • 2 Fleischtomaten
  • 4 Kürbiskern-Brötchen
  • 4 EL KNORR Schlemmersauce Honig-Senf