Veggie Asia-Nudeln
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Zubereitung
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1917kJ
Energie (Kilokalorien)459kcal
Fett16g
davon gesättigte Fettsäuren2,4g
Kohlenhydrate60g
davon Zucker11g
Ballaststoffe8,4g
Eiweiß13g
Salz1,9g
- 200 g Mie-Nudeln
- 300 g Rotkohl frisch
- 150 g Möhren
- 2 Frühlingszwiebeln
- 1 Stück Ingwer (10 g)
- 100 g Sojasprossen frisch
- 3 EL Pflanzenöl
- 1 Beutel KNORR Fix für Gebratene Nudeln
KNORR Fix für gebratene Nudeln
Ein Hauch von Asien: Gebratene Nudeln mit Fleisch, Paprika und Lauch typisch asiatisch gewürzt. Mit den KNORR Fix Produkten begeisterst du deine ganze Familie. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 Mie-Nudeln nach Packungsangabe zubereiten.
- 2 Rotkohl in dünne Streifen hobeln oder schneiden. Möhren schälen und in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln putzen und in Ringe schneiden. Ingwer schälen und fein hacken. Sojasprossen abwaschen und gut abtropfen lassen.
- 3 Rotkohl und Möhren in einer großen Pfanne im heißen Öl ca. 5 Minuten anbraten. Lauchzwiebeln, Ingwer und Sojasprossen zugeben und 3 Minuten mitbraten.
- 4 Mie-Nudeln zufügen und untermischen. Knorr Fix Gebratene Nudeln darüberstreuen, gut umrühren und 3 Minuten bei mittlerer Hitze braten. Ab und zu umrühren.