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Panzanella (Toskanischer Brotsalat)

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1493kJ
Energie (Kilokalorien)357kcal
Fett16g
davon gesättigte Fettsäuren2,3g
Kohlenhydrate41g
davon Zucker5,5g
Ballaststoffe7,7g
Eiweiß8,7g
Salz1,8g
  • 250 g Vollkorn-Baguette
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • 3 EL Olivenöl
  • 200 g orange Cocktailtomaten
  • 300 g Salatgurke
  • 1 rote Zwiebel
  • 50 g Rucola
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Würzige Gartenkräuter